■ 制品形态
干粉 (含硅藻土作为辅料) 。
■ 制品说明
本制品由Streptomyces rochei DB-34培养上清液中制备而来。本制品主要包含了β-1,6葡聚糖酶和β-1,3葡聚糖酶，是用于溶解酵母细胞壁的混合酶。
■ 保存
4℃，干燥条件。
■ 起源
Streptomyces rochei DB-34
■ 酶溶液的制备
1. 溶解于Mcllvain Buffer*。
* Mcllvain Buffer由0.1 M柠檬酸和0.2 M磷酸氢二钠以36.8 : 63.2体积比配制而成，调整pH为6.0。
2. 使用醋酸纤维素滤膜对溶液进行过滤。
■ 注意事项
1. 使用Westase制备原生质体时，一定要使用酒石酸钠 (0.3-0.5 M) 作为渗透压稳定剂。使用山梨糖醇作为稳定剂会明显降低原生质体形成的效率。
2. 使用Westase制备原生质体时，选择指数生长期的酵母细胞比较适合。在大多数酵母菌株中，当酵母细胞处于稳定期时，原生质体形成效率会显著降低。
3. 使原生质体细胞壁再生时，可使用1.0-1.5 M山梨醇作为渗透压稳定剂。