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□ 酶浓度
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1 mU/ml
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□ 贮存溶液
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磷酸钾缓冲液 (pH 6.0 )
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50 mM
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NaCl
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0.1 M
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NaN3
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0.02%
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Brij-58
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0.1%
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■ 制品说明
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特异性切断糖链的α-1, 3/4-L-Fucoside 糖苷键。该酶也能从α1-酸性蛋白中释放L-Fucose。
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■ 保存
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4℃。
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■ 起源
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Streptomyces sp.142
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■ 反应
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酶催化水解α-fucoside键并释放L-fucose。
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■ 活性定义
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在37℃，pH6.0 条件下，1 分钟水解1 μmol 的pyridylamino lacto-N-fucopentaose III 所需要的酶量定义为1 个活性单位(U)。
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